Questions sur la Sève de Bouleau

Retrouvez ci-dessous les réponses à vos questions les plus fréquentes concernant votre achat de sève de bouleau.

J’ai fini ma sève de bouleau il y a une semaine, cela m’a fait tellement de bien que j’ai envie de recommencer ; est ce possible ?

La sève de bouleau peut être bu plusieurs fois dans l'année, grâce à la sève stabilisée.

Un trouble opaque est apparu dans ma bouteille de sève de bouleau, au bout de quelques jours, et il y a aussi un dépôt de "neige", est ce normal

Oui, cette réaction est tout à fait normale. Il s’agit d’un dépôt de calcium contenu naturellement dans la sève de bouleau et qui se dépose.

A quelle saison peut on se procurer de la sève de bouleau fraîche ?

La sève de bouleau se récolte à la montée de la sève à la sortie de l'hiver.

Est on obligé de couper l'arbre pour récolter la sève de bouleau ?

Non, rassurez vous, l’écorce des bouleaux est simplement fendue, un peu à la façon des pins des landes, laissant ainsi s’échapper la précieuse sève. A la saison, un petit « pansement » cicatrisant (naturel) est mis en place afin de bien protéger l’arbre blanc.

Quelle est la différence entre la sève de bouleau fraîche et la sève de bouleau stabilisée ?

La sève de bouleau fraîche est un produit frais, vivant, qui doit être conservée au réfrigérateur. Au bout de quelques semaines elle va fermentée et pétiller comme du Champagne . La sève de bouleau toute l'année, quant à elle peut être conservée plus d’un ans, grâce à une pasteurisation à 75 degrés C. Elle se conserve à température ambiante et après ouverture, cette sève doit être mise au réfrigérateur (tout comme la sève fraîche) car elle retrouve les mêmes propriétés de fermentation.

Pouvez-vous me garantir que la sève de bouleau est fraiche et de l'année ?

La sève de bouleau fraiche que nous vous proposons est bien récoltée cette année. Notre sève est récoltée avec un souci de pureté et de qualité.Elle set conditionnée dans notre laboratoire en chambre froide.

La sève de bouleau est-elle garantie bio ?

Nos sites forestiers sont contrôlés et certifiés par l’organisme Ecocert, chaque année.

Comment va être conditionnée la sève de bouleau fraiche que j'ai commandée ?

La sève fraiche est livrée dans des cartons isolants, pour maintenir la sève au frais le temps du trajet.Le transporteur Chronofresh utilise des véhicules frigorifiques. Les matériaux utilisés pour caler (lorsque c'est utile) sont biodégradables, et compostables (à base d'amidon de maïs ou de pomme de terre). La sève de bouleau est à mettre au frais, dès réception du colis.

Je suis allergique au bouleau, puis-je consommer la sève de bouleau et faire une cure ?

Chaque année au printemps, les allergies aux bouleaux, proviennent du pollen de l’arbre. La sève de bouleau, qui est le sérum vital de l’arbre, n’est pas du tout allergisante. La récolte de la sève, précède de plusieurs mois l’émission de pollen par les fleurs mâles de l’arbre, il est donc impossible que le pollen entre en contact avec la sève.

                                                            

En quoi la sève de bouleau est-elle bénéfique dans vos produits cosmétiques ?

La sève de bouleau est reconnue pour ces bienfaits sur la peau. Elle est utilisée pour les problèmes d’eczéma sec, de couperose, de psoriasis, de dartre … La sève de bouleau associée à une crème cosmétique ou utilisée comme de l’eau micellaire permet en outre, d’enrichir ces produits d’hygiène en minéraux, oligo-éléments, dont de l’or, du zinc, du sélénium … précieux pour conserver une peau saine, jeune, douce et hydratée.

Ce qu’en pensent les autorités de santé

L’EMA L’Agence européenne du médicament :

L’Agence européenne du médicament considère comme « traditionnellement établi » l’usage du bouleau pour « augmenter le volume des urines émises afin d’effectuer un lavage des voies urinaires, comme moyen adjuvant de traitement des douleurs modérées du tractus urinaire ». Elle recommande d’en réserver l’usage aux adultes et aux enfants de plus de douze ans.

La Commission Européenne :

La Commission E du ministère de la Santé allemand reconnaît l’usage du bouleau comme « thérapeutique d’irrigation du tractus urinaire lors d’infections bactériennes et de calculs rénaux ; le bouleau peut également être utile dans le traitement des rhumatismes ».

L’ESCOP La Coopération scientifique européenne en phytothérapie :

La Coopération scientifique européenne en phytothérapie considère que le bouleau favorise « l’irrigation des voies urinaires, notamment lors d’inflammation et de calcul rénal, et comme traitement d’appoint des infections bactériennes urinaires ».

Source VIDAL France

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